Category

Opini

Home » Opini

13 posts

Menjadikan Tempe sebagai Pangan Dunia

-

Peluang mengangkat tempe menjadi industri besar bukanlah hal yang mustahil. Peluang itu terbuka dengan disetujuinya usulan standar tempe yang diajukan Indonesia pada sidang Codex Alimentarius Commission (CAC) ke-34 di Jenewa 4-9 Juli 2011 lalu. Pada sidang ter... More »